山陰鳥取　セコガニ

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鳥取からセコガニが届きました。

ボイルされた状態で5匹入っていました。

カニ味噌と内子は、そのまま、

身はほぐしてカニ雑炊にして食べました。

外子は、しょうゆ漬けにして、後日いただきます。

 

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